트위터 두부 - 단백질을 한그릇에 꽉 채운 '두부비빔밥'

2022.12.26 12:58:51

해먹

모두 맛난 점심 드시고, 건강 잘 챙기세요.

  • 다시 두부구이가 엄청 먹고 싶다.

  • 단지 전통적으로 사용했기 때문에 규제를 하지 않을 뿐이지 인증받은 식품첨가물은 아니라는 말입니다.

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식용유를 넉넉히 두르고, 두부를 앞뒤로 노릇하게 지져 낸다.

  • 두부를 만드는 산업화된 제조업체들은 주로 황산마그네슘이나 염화마그네슘을 사용하고 있는데요.

  • 두부에 함유된 레시틴 성분이 몸속에 쌓인 체지방을 배출하는데 도움을 주고 두부에 함유된 리놀레산은 혈중 콜레스트롤 수치를 조절하는데 도움을 줍니다.

집에 있는 주스로 만든다, 애들이 좋아하는 '오렌지 두부 덮밥' [쿠킹]

오늘은 간단한 두부찌개, 새우젓으로 맛을 낸 속편한 찌개 하나 소개해요.

  • 신혼 때부터 써 왔던 완전 낡은 요리노트인데, 글씨가 엉망이에요.

  • 퓨전요리• 그리고 한가지더 말씀드리면, 연두부 특유의 비단같은 질감을 내기 위해서는 '글루코델타락톤'이라는 화학응고제를 사용하는데요.




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